Блинный торт

Может быть кто-то делал такой вариант блинного тортика))) Для блинчиков: 5 яиц, 2 стакана молока, 1 стакан муки, соль и раст.масло по вкусу. Выпекать тонкие блинчики.
Начинка № 1: Шампиньоны (свежие), пережаренные с луком. Посолить и поперчить.
Начинка № 2: Свиной фарш, пережаренный с морковью и луком. Посолить.
Собираем наш тортик: блинчик — начинка грибная — блинчик — майонез с чесноком — начинка с фаршем — блинчик… и так пока не закончатся блинчики и начинки))) Последний блин смазать майонезом с чесноком и посыпать тертым сыром.
Автор: Юлия Киселёва