Кабачковая запеканка

Кабачки натереть на мелкой терке, добавить соль по вкусу, сахара примерно чайную ложку,
яйцо 1-2 шт, потом ввести муку, столько чтобы тесто было не сильно жидкое(я кстати еще и кабачки отжала немного)
Ну у меня грамм 400 кабачка было и к нему я грамм 100-150 муки добавила(но можно было и побольше). и начинку , я сыр кусочками добавила,можно положить ветчину или еще что-то.
Форму для запекания смазать, и присыпать(манкой,мукой) вылить тесто, сверху можно помидорки положить.
и запекать примерно 30 мин. при 230-250.