В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Состав: — Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт — лук репчатый по вкусу — вода 250 мл — гвоздика 6 шт — перец горошком шепотка — перец душистый молотый 1/3 ч л — зерна кориандра шепотка — соль 2 ч л — сахар 0,5 ч л — масло подсолнечное 2 ст…

Салат Мореман

Салат Мореман

Ингредиенты: — креветки — 500 гр — крабовое мясо — 100 гр — два яйца — огурец — красный лук — 1 шт. — салатные листья — сыр — 50 гр — укроп — сметана — 2 ст.л. — половина лимона — соевый соус — 2 чайн. лож. Приготовление: 1….

Закуска Грибочки на шпажках

Закуска Грибочки на шпажках

Ингредиенты: Яйца перепелиные – 10 шт Помидоры черри – 10 шт Петрушка Майонез 1. Отварить перепелиные яйца (около 3-х мин), остудить, почистить. Помидоры-черри помыть, срезать макушку, вырезать сердцевину. 2. На деревянную шпажку одеть яичко, затем помидор. Повторить процедуру. 3. Украсить яички листьями петрушки. При помощи майонеза сделать на «шляпках» пятнышки.

Кто любит роллы?

Кто любит роллы?

Беляши.

Беляши.

А готовить их легко и просто и в результате очень вкусно) Ингредиенты обычно все беру на глаз!Пишу примерно чего да сколько) Тесто: 350 мл. теплой воды дрожжи быстрорастворимые 0,5 пакетика(11мл) сахар 2 ст.л соль 1 ч.л масло подсолнечное 4 ст.л муки сколько возьмет тесто Замешиваем не очень крутое тесто и…

МАКОВЫЙ ПИРОГ

МАКОВЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 1,5 стак.,Сахар (0,5 стак. для теста,1 стак.для маковой начинки,1 стак. для творожной) — 2,5 стак.,Масло сливочное (125 г. в тесто,100 г. в творог) — 225 г,Яйцо куриное (1 шт.в тесто,3 в мак,4 в творог) — 8 шт,Изюм — 100 г,Орехи — 100 г,Мак — 3 стак.,Сухари панировочные…

Луковый ржано-овсяный хлеб

Луковый ржано-овсяный хлеб

Луковый ржано-овсяный хлеб

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты: Филе курицы — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец чили, соль — — По вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут….

Сдобный спиральный пирог с черносливом и маком

Сдобный спиральный пирог с черносливом и маком

Ингредиенты: Тесто: — Мука — 400 гр.(примерно), — Масло сливочное — 100 гр., — Молоко — 150 мл., — Дрожжи свежие — 20 гр., — Сахар(если коричневый, ещё лучше) — 60 гр., — Яйцо — 1 шт. Начинка: — Мак — 150 гр., — Молоко — 100 мл., — Сахар(если…

Ароматные панкейки

Ароматные панкейки

Ингредиенты: 2 чашки (1 чашка = 250 мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды (можно 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя) 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки кефира 2 ст.л. растопленного масла Приготовление: 1. Взбить яйца, добавить сахар, соль, кефир. Муку перемешать с содой и…