Пирожки с картошкой, сыром и чесноком

Пирожки с картошкой, сыром и чесноком (выглядят пустоватыми, но иначе картошка не приготовится)
Рецепт: Тесто: теплое молоко 300мл, подсолнечное масло 50-70мл, 1 теплое яйцо, соль, сахара не много для золотистого колера теста,муки столько — пока не получится достаточное тугое тесто не прилипающее к рукам, раскатывать тонко тонко — не порвется,
Начинка : картофель тонко-тонко пластиками, сыр твердый на терке, чеснок через пресс и добавляем в картошку солим. Раскатываем тесто тонко, кладем смесь из картошки и чеснока, сверху сыр, залепляем и жарим во фритюре
Автор: [id27621388|Алиса Политова