Салат Белая берёза.

Свежий огурец-2 шт. среднего размера
-нарезать произвольно
Куриная грудка-1/2 шт.
-отварить-порезать не крупно
Грибы(шампиньоны)-300г
-пожарить на тефлоновой сководке с добавлением минимального кол-ва масла
Яичный белок-3 шт.
-натереть на крупной терке
Чернослив-6-8 шт.
запарить в кипятке на несколько минут, после мелко порезать
Лук репчатый-1 шт.
нарезать произвольно
Добавить- зелень, соль, перец.
Заправить натуральным йогуртом или сметаной.Посыпать дроблеными орехами, желательно кедровыми (они самые низкокалорийные).
Автор:
Наталья Широкова