Салат из баклажанов

Ингредиенты:
Баклажаны 300 г
Соль 25 г
Лук репчатый 80 г
Растительное масло 50 мл
Помидоры красные 300 г
Перец черный молотый 10 г
Столовый уксус 20 мл
Базилик свежий зеленый 20 г